Vynikající oběd z jednoho pekáče

SUROVINY

Budeme potřebovat:

8 ks kuřecí nohy
5 ks brambora
1 ks cibule
1 ks cuketa
2 ks rajče
100 g máslo
150 g rýže
sůl, pepř
koření na kuře
voda nebo vývar na podlévání

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Brambory omyjeme a očistíme. Spolu s cuketou, rajčetem, cibulí nakrájíme na kostičky. Přidáme rýži a promícháme.
  2. Kuřecí nohy očistíme, osolíme a opepříme, přidáme koření na pečené kuře.
  3. Připravíme pekáč, nalijeme trochu vody, navrstvíme zeleninu s bramborami a rýží. Na zeleninovou směs s rýží a bramborami poklademe kuřecí nohy. Na každou nohu položíme plátek másla a dáme zapéct do předem vyhřáté trouby.
  4. Pečeme při teplotě 180 stupňů do zlata. Občas podlijeme vodou. Dobrou chuť!