VIANOČNÝ kakaový medovník: Pripravujeme pravidelne, každé sviatky!

Dnes sme si pre Vás pripravili tradičný recept, ktorý sme si okamžite zamilovali.

Reč je o vianočnom kakaovom medovníku, ktorý milujú deti aj dospelí.

Pripravte si ho aj vy a uvidíte, že si ho zamilujete.

Chutí skutočne na jednotku a nikdy sa ho nevieme dojesť, zmizne z taniera ako prvý!

Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:

Cesto:

  • 2 lyžice kakaového prášku
  • 2 lyžice medu
  • 2 vajcia
  • 200 gramov práškového cukru
  • 50 gramov masla
  • 1 kypriaci prášok do pečiva
  • 400 gramov polohrubej múky

Vanilkový krém:

  • 2 balíčky vanilkového pudingu
  • 600 mililitrov mlieka
  • 250 gramov masla
  • 200 gramov práškového cukru
  • 1 balíček vanilkového cukru

Čokoládová poleva:

  • 100 gramov horkej čokolády
  • 2 lyžice slnečnicového oleja

Takto budeme v recepte postupovať:

  1. Do misy vsypte kakaový prášok a zmiešajte ho s vajcami, práškovým cukrom, medom, rozpusteným vychladnutým maslom a kypriacim práškom.
  2. V ďalšej fáze vsypte aj polohrubú múku a vypracujte polotekuté cesto bez hrudiek. Vezmite tri menšie plechy a vysteľte ich papierom na pečenie. Na každé potom vlejte tretinu kakaového cesta a dajte postupne piecť do rúry na 8 až 10 minút pri 180 ° C.
  3. Upečené korpusy nechajte vychladnúť a medzitým si pripravte vanilkový krém. V kastróliku si klasicky uvarte puding. Tj. mlieko priveďte do varu, oslaďte cukrom a potom do neho vlejte asi 200 ml pudingu rozmiešaného v mlieku.
  4. Varte pri stálom miešaní do zhustnutia. Hotový puding ešte ochuťte vanilkovým cukrom a vložte do neho maslo, ktoré rozmixujte. Krém nechajte vychladnúť. 
  5. Na spodný korpus navrstvite dostatočné množstvo náplne a priklopte druhým korpusom. Potom opäť opakujte s posledným cestom. Povrch zákusku prelejte čokoládovou polevou z oleja a rozpustenej horkej čokolády.
  6. Necháme vychladiť v chladničke a môžeme podávať.

Máme hotovo!

Prajeme Vám dobrú chuť.

Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú!

Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.

receptekoldala.blogspot.com/2019/04/vanilias-kremes-mezes-szelet.html