Zákusok s vanilkovým a čokoládovým nádychom spojeným s nadýchanou konzistenciou krémov, chrumkavým cestom alebo sladkou domácou marmeládou, ktorá k sebe spája obľúbené linecké koláčiky.
Potrebujete viac? 🙂
Vyskúšajte tento netradičný zákusok s citrónovým krémom a bielou čokoládou.
Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
- 5 vajec
- 5 lyžíc cukru
- 3 lyžice oleja
- 5 lyžíc múky/ hladká
- ½ lyžičky prášku na pečenie
- citrónová kôra
Pre čokoládový krém
- 300 g bielej čokolády
- 375 ml smotany
Pre citrónový krém
- 100 ml citrónovej šťavy
- 150 g cukru
- 2 vajcia
- 75 g masla
Takto budeme v recepte postupovať:
- Pripravte čokoládový krém: Smotanu povarte a vmiešajte bielu čokoládu, miešajte, kým sa čokoláda nerozpustí a odložte krém do chladničky po dobu 3 hodín, potom ho vyšľahajte do peny.
- Pripravte citrónový krém: Varte citrónovú šťavu s cukrom na slabom ohni a neustále miešajte, až sa cukor úplne rozpustí.
- Pridajte vajcia a varte 5 minút, potom odstavte z tepla a vmiešajte maslo. Krém zakryte plastovou fóliou a nechajte ho vychladnúť.
- Pripravte cesto: Bielky vyšľahajte so soľou a cukrom, potom vmiešajte žĺtka, olej, citrónovú kôru, múku a prášok do pečiva.
- Pečte cesto v plechu s papierom na pečenie 25-30 minút pri 170 stupňoch. Po ochladení rozkrojte 3 diely cesta a medzi ne navrstvíme vždy vrstvu čokoládového krému a na ňu citrónového krému. Hornú vrstvu tvorí cesto. Tortu nechajte stuhnúť v chladničke niekoľko hodín pred podávaním.
Máme hotovo 🙂
Prajeme Vám dobrú chuť!
Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú!
Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.
zdroj: retete-usoare.info
