SUROVINY
Budeme potřebovat:
250 g tvaroh
4 ks vejce
2 lžíce zakysaná smetana nebo jogurt
1 – 2 lžíce křen
sůl
pepř
mletý kmín
pažitka
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Vajíčka uvaříme natvrdo.
-
Tvaroh vidličkou zpracujeme, přidáme natvrdo uvařená vajíčka, které také vidličkou rozdrtíme.
-
Osolíme, opepříme, přidáme kmín a nastrouhaný křen. Důkladně promícháme a přidáme zakysanou smetanu nebo jogurt.
-
Podáváme s čerstvým pečivem. Vrch posypeme pažitkou. Dobrou chuť!
