Dnes sme si pre vás pripravili recept na trubičky, ktoré počas sviatkov u nás nemôžu chýbať.
Tradičný babičkin recept nemá chybu.
Príprava je jednoduchá a zvládne ju každý a čo sa týka chuti- je skvelá!
S vanilkovým krémom je to jednoducho báječná kombinácia!
Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
Cesto:
- 100 g masla
- 3 vajcia
- ½ šálky cukru kryštál
- 1 šálka hladkej múky
KRÉM
- žĺtok
- cukor podľa chuti
- mlieko podľa toho, ako chcete mať krém riedky
- hladká múka na zahustenie
- vanilkový cukor podľa chuti
- 50 g masla
Takto budeme v recepte postupovať:
- Zmiešajte na cesto všetky ingrediencie, okrem múky.
- Pridajte múku a dôkladne premiešajte. Vymiešajte cesto bez hrudiek.
- Rozpáľte waflovač a naberačkou z cesta pečte jednotlivé vafle.
- Po vybratí z waflovača ich zatočte do ruličky a ešte teplé nechajte takto chladnúť a zároveň sa Vám zlepia jednotlivé konce.
- Teraz krém. Pripravte si kastrólik a v ňom začnite zahrievať na miernom plameni všetky suroviny na krém. Miešajte a zahrievajte do zhustnutia. Potom odstavte. Namiesto tohto krému môžete samozrejme použiť akúkoľvek inú náplň, ktorú máte radi.
- Krém aj ruličky (alebo trubičky, ak chcete), nechajte poriadne vychladnúť. Až sa tak stane, ruličky naplňte krémom pomocou plničky, alebo pevnejšieho sáčku.
Máme hotovo.
Prajeme Vám dobrú chuť.
Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú.
Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.
zdroj: tudasfaja.com
