Připravte si ten nejbáječnější domácí sýr bez syřidel. Jeho chuť je lahodná a příprava téměř bezpracná. Nepotřebujete k výrobě milion ingrediencí. Stačí pouze pět základních surovin, když nepočítáme koření dle chuti, a můžete začít.
Tento domácí sýr se báječně hodí k jakémukoliv čerstvému pečivu, nejlépe také domácímu. Tento domácí sýr plný jemné chuti si jistě oblíbí všichni u Vás doma a stejně tak hosté, které sýrem hodláte potěšit.
Ingredience
- 1 l mléka
- 1 lžíce soli
- 300 g smetany
- 3 vejce
Postup
- Uvaříme osolené mléko.
- Bokem vymícháme smetanu s vejci.
- Když mléko vaří, přidejte smetanovou směs a za stálého míchání vařte.
- Jakmile se začne tvořit syrovátka, odstavte a ihned sceďte. Nechte úplně okapat.
- Uložte do chladu a za pár hodin můžete podávat.
Sdílejte tenhle skvělý recept na domácí sýr i s Vašimi přáteli! Určitě si na něm také pochutnají!
zdroj: interesbook.ru
