Šunko-sýrové smažené rolky s americkými brambory

SUROVINY

široká vepřová krájená šunka
plátkový sýr
hl. mouka
vejce
strouhanka

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Plátek šunky rozložíme, na ní dáme sýr, zatočíme do rolky a dáme na 1 den ztuhnout do lednice.
  2. Druhý den rolky obalíme dvakrát v trojobalu a smažíme ve fritovacím hrnci do zlatova.
  3. Podáváme s amer. brambory.