Ríbezľová zmrzlina
Najlepšie osvieženie do horúcich dní – zmrzlina. K receptu netreba veľa slov, stačí zaželať veselé studené mlsanie 🙂
Suroviny
|
400 |
g | ríbezle |
|
400 |
ml | smotana kyslá |
|
400 |
ml | smotana na šľahanie |
|
4 |
ks | cukor vanilkový |
|
8 |
PL | med |
|
8 |
PL | cukor mletý (práškový) |
Použila som mix červených a čiernych ríbezlí. Ušľaháme do tuha šľahačku s vanilkovými cukrami, vmiešame do nej kyslú smotanu s mletým cukrom a medom a primiešame ríbezle.
Všetko dáme do mixéra a vyšľaháme na maximum. Zmrzlinovú hmotu nalejeme do nádobky a vložíme do mrazničky. Trikrát po dvoch hodinách zmrzlinu premiešame.
Hodnotenie
