Marhuľový lekvár patrí k najobľúbenejším. Prezradíme vám recept s malým množstvom cukru, ktorý si zamilujete.
Marhuľový džem, lekvár či marmeláda patria k vynikajúcim pochúťkam. Ak máte radi osvedčené recepty starých mám, tento určite vyskúšajte. Recept na marhuľový lekvár s minimálnym množstvom cukru a bez chémie si jednoducho zamilujete.
Recept na marhuľový lekvár
Budeme potrebovať:
2 kg marhúľ bez kôstok, 300 g kryštálového cukru.
Postup:
Prezreté, mäkké marhule umyjeme, zbavíme kôstok, dáme do rajnice a dobre uvaríme dohusta. Pridáme cukor a za stáleho miešania varíme, až kým lekvár dobre nezhustne. Horúci nalejeme do pripravených pohárov, necháme vychladnúť, dobre uzavrieme a odložíme. Nech sa vydarí!
