Máme pre vás niekoľko receptov, ktoré osviežia vašu silvestrovskú oslavu. Kokteily môžete pripraviť buď v turmixe, elektrickom šľahači alebo v dobre uzavretej nádobe.
Kokteily sú vhodným kalorickým a výživovým doplnkom. Pripravujú sa buď z mlieka, zaváraného alebo čerstvého ovocia, džemov, kakaa, kávy a podobne. Tu je niekoľko príkladov.
Kávový koktail
Uvarenú instantnú kávu necháme najprv trocha vychladnúť a potom ju vložíme do chladničky. Schladenú kávu dáme do mixéra alebo nádoby, ktorá sa dá dobre uzavrieť, pridáme na jednu porciu kávy, jednu malú porciu zmrzliny, jednu lyžičku rumu, 2 lyžice kondenzovaného mlieka a zmixujeme.
Pomarančový koktail
Pomaranč rozobratý na hviezdičky bez jadierok, 100 g medu alebo 80 g cukru, 3 dl mlieka, 1 bielok, kúsok ľadu alebo vanilková zmrzlina. Suroviny zmixujeme.
Kakaový koktail
3 dl mlieka, 1 kávová lyžička kakaa, 1 vajce, 1 porcia vanilkovej alebo kakaovej zmrzliny, 60 g práškového cukru alebo 80 g medu. Ak namiesto zmrzliny dáme ľad, pridáme aj trošku vanilkového cukru.
Jahodový koktail
200 g mrazených jahôd, 2 lyžičky jahodového džemu, 60 g práškového cukru, 3 dl mlieka, 1 bielok, vanilková zmrzlina alebo kúsok ľadu a trošku vanilkového cukru. Všetko zmixujeme.
