Pomazánka z nivy

SUROVINY

Ingredience:

cca 150 g nivy
půl kostky tvarohu
2 lžíce zakysané smetany
3 stroužky česneku
1 ks cibule
1 lžíce másla
sečuánský pepř

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Na másle si zesklovatíme nakrájenou cibuli a na plátky nakrájený česnek.
  2. Dáme vychladit a mezitím si dáme do misky tvaroh a nivu na kostičky. Pak přidáme cibulovou směs a promixujeme spolu se zakysanou smetanou.
  3. Dochutíme a necháme vychladit několik hodin v lednici, aby se chutě hezky spojily.