Nejlepší sýrové preclíky

Čas přípravy: 35 min
Čas vaření: 17 min

SUROVINY

200 g hladká mouka
200 g hera
200 g jemně nastrouhaná gouda
2 ks žloutky
1 ks rozšlehané vajíčko na potření

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Propracujeme těsto a necháme v lednici půl hodiny uležet.
  2. Těsto vyválíme, vykrájíme preclíky, potřeme rozšlehaným vajíčkem a trošku posypeme solí.
  3. Pečeme dozlatova na 180 st, asi 17 min. – sledujeme.