Takový zeleninový salát náš žaludek nijak nezatíží a naše zdraví také nepřijde zkrátka. Salát, který medvědí česnek, je přímo vitamínovou bombou pro náš organismus. Spojte tak příjemné s užitečným a tuto vitamínovou fantazii si připravte už při nejbližší příležitosti. Přinášíme Vám recept, který je absolutně snadný.
Zvládnete ho i jako naprostý začátečník. Nezabere Vám víc, než 5 minut. Stačí vše jen nakrájet a smíchat.
Ingredience
- 150 g medvědího česneku
- 200 g okurek
- 3 vejce
- 3 lžíce zakysané smetany, nebo bílý jogurt
- sůl podle chuti
Postup
- Všechny suroviny si připravíme. Vajíčka dáme vařit natvrdo, po uvaření je očistíme a nakrájíme na tenké plátky.
- Okurku nakrájíme. Přidáme k vajíčkům. Na drobno nakrájíme medvědí česnek.
- Přidáme zakysanou smetanu nebo hustší bílý jogurt a na závěr osolíme podle vlastní chuti.
- Vše důkladně promícháme a necháme minimálně 10 minut stát, aby se chutě propojily. Do salátu klidně můžete přidat pórek, papriku, kukuřici nebo rajče. Lehké a zdravé.
Sdílejte tenhle báječný recept na domácí vaječný salát i s Vašimi přáteli! Určitě si na něm také pochutnají!
zdroj: povar.ru
