V lete si každý rád dopraje osviežujúce zavárané ovocie. Lahodné, ani nie moc sladké, ani nie moc kyslé, proste a jednoducho všetko tak akurát.
A presne preto Vám chceme ukázať náš dnešný fantastický recept.
Zamilujete si tú báječnú letnú chuť, ktorá uchváti každú vašu chuťovú bunku.
Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
- 4 kg akéhokoľvek kvalitného, čistého, umytého ovocia
- 1 kg cukru
- štipka salicilátu
- 1 liter vody
Takto budeme v recepte postupovať:
- Potrebujete dokonale čistý smaltovaný hrniec. Dokonale vyčistite a vysterilizujte tiež zaváracie poháre.
- Začnite zvárať vodu s cukrom. Pridajte trochu ovocia a varte minútu, alebo dve. Ihneď odstavte a lyžicou naskladajte ovocie do pohárov.
- Keď potom prilejte šťavu. Zaviečkujte a vložte do pary. Po preparovaný odviečkujte a až teraz pridajte salicylát. Znovu zaviečkujte a uskladnite.
Máme hotovo.
Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú!.
Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.
zdroj: ketkes.com