Pripravte si s nami luxusný makový koláč, ktorý je veľmi jednoduchý na prípravu a pritom môže ozdobiť ktorúkoľvek oslavu, či narodeninový stôl.
Jeho dekoratívny vzhľad priamo nabáda k tomu, aby človek tento dezert ochutnal.
Oslaďte si život a pripravte koláč s nami.
Na tomto dezerte si určite pochutí celá Vaša rodina!
Je proste fenomenálny.
Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
- 8 bielkov
- 200 g cukru
- 100 g mletého maku
- Podľa chuti strúhaný kokos
- 6 lyžíc polohrubej múky
KRÉM
- 8 žĺtkov
- 200 g cukru
- 3 dl mlieka
- 1 lyžica škrobu
- 2 lyžice prášku vanilkového pudingu
- 50 g masla
NAVRCH
- 150 g sušienok
- Pol hrnčeka kávy
- 180 g tmavej čokolády
- 1 lyžička masla
Takto budeme v recepte postupovať:
- Bielky zmiešame do tuhého snehu. Pridáme potom cukor, múku, mak aj kokos. Vymiešame cesto. To nalejeme na plech, ktorý sme vystlali papierom na pečenie. Pečieme v predhriatej rúre na 180 stupňov po dobu 25 minút. Potom si pripravíme krém. Vymiešame si žĺtky s cukrom.
- Škrob rozpustíme v mlieku a nalejeme do žĺtkov. Dobre premiešame. Potom začneme túto zmes zahrievať na miernom plameni. Pridáme nakoniec pudingový prášok a miešame tak dlho, kým hmota nezačne hustnúť. Potom pridáme maslo a odstavíme.
- Na studený korpus natrieme krém. Ten ešte zasypeme rozdrtenými sušienkami, ktoré navlhčíme kávou. Môžete použiť lyžicu a sušienky pokropiť.
- Čokoládu si rozpustíme s maslom a vzniknutú polevu nalejeme na samotný vrch koláča.
Máme hotovo.
Prajeme Vám dobrú chuť.
Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú.
Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.
zdroj: kektes.com
