Na VIANOCE ako stvorený: Medový lahodný roládový koláč s luxusným vanilkovým krémom

Márne hľadáte lahodný dezert, ktorý si nevyžaduje príliš zložitú prípravu? Tak my Vám dnes jednej ukážeme. A je rozhodne potrebné povedať, že je vážne dokonalý a bez chyby. 

Celý recept je postavený na jednoduchom vrstvení, ale vnútri Vás po rozkrojení čaká veľké prekvapenie.

Je to veľmi jednoduché. A navyše si pochutí celá vaša rodina. Uvidíte sami, že túto pochúťku ste doteraz nepoznali.

Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:

MEDOVÉ PLÁTY

  • 2 kávové lyžice škorice
  • 2 šálky tekutého medu
  • 2 vajcia
  • 20 dkg cukru
  • 5 dkg masla
  • 2 kávové lyžice sódy
  • 40 dkg hladkej múky

ROLÁDOVÉ CESTO

  • 6 vajec
  • 6 lyžíc múky/ hladká
  • 6 lyžíc cukru
  • 1 prášok na pečenie
  • Marmeláda podľa chuti

KRÉM

  • 600 ml mlieka
  • 2 vanilkové pudingy
  • 4 lyžice vanilkového cukru
  • 30 dkg masla
  • 25 dkg cukru

Takto budeme postupovať:

  1. Na medové pláty zmiešajte dohromady všetky uvedené suroviny. Múku dajte ako posledný. Vymiešajte cesto a upečte z neho dva pláty. Teda jednu polovicu cesta rozotrite na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečte na 200 stupňov 8 minút. To isté urobte aj so zvyšným cestom.
  2. Teraz je na rade roláda. Zmiešame všetky uvedené suroviny. Rozotrieme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme na 200 stupňov 5-8 minút. Po vytiahnutí z rúry hodíme na plát mokrú čistú utierku. Počkáme, až vychladne, potrieme marmeládou a zrolujeme.
  3. Klasickým spôsobom uvaríme puding z uvedených surovín (okrem masla). Maslo prišľaháme až do studeného pudingu. Dáme stranou.
  4. Teraz už stačí dať dezert dohromady. Prvý medový plát potrite polovicou krému.
  5. Nakrájajte si roládu na kolieska a poukladáte ich na krém. Na roládová kolieska príde zvyšok krému.
  6. Na krém už Vám zostáva iba priklopiť druhý medový plát. Posypte práškovým cukrom.

Máme hotovo.

Prajeme Vám dobrú chuť.

Zdieľajte tento úžasný recept na lahodný dezert aj s Vašimi priateľmi! Určite si tiež pochutnajú!

Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku pre tie najlepšie recepty na každý deň.

zdroj:  egyszerugyorsreceptek.com