Ak radi pečiete , určite vyhľadávate nové a nové recepty pre inšpiráciu. Keďže sa vonku už ochladilo, môžete si lahodný zákusok vychutnať s priateľmi vo vašej obývačke alebo pri dobrom filme.
Určite neoľutujete, že skúsite pripraviť tento sušienkový zákusok s krémom. Na prípravu je jednoduchý a pritom chutí tak fantasticky.
Mňam!
Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
- 1 vajce
- 2 lyžice mlieka
- 150 g cukru
- 1 čajová lyžička prášku na pečenie
- 3 lyžice medu
- 50 g masla
- 2 lyžice kakaového prášku
- 400 g múky/ hladká
zloženie krému
- 500 ml mlieka
- 3 žĺtky
- 3 lyžice múky/ hladká
- 1 polievková lyžica jedlého škrobu
- 1 vrecúško vanilkového cukru
- 150 g cukru
- 150 g masla
zloženie polevy
- 100 g tmavej čokolády
- 1 až 2 polievkové lyžice oleja
Takto budeme postupovať:
- Pripravte krém: vložte do misy prísady na krém s výnimkou masla, premiešajte a povarte krém na pomalom ohni s nepretržitým miešaním. Keď zmes zhustne, vyberte z tepla a nechajte ju vychladnúť.
- Pripravte cesto: vložte do veľkej misky ingrediencie uvedené na cesto mimo múky a kakaa a povarte 10 až 15 minút za nepretržitého miešania. Odstráňte z tepla, pridajte kakao a preosiatu múku a premiešajte. Cesto bude veľmi mäkké, nechajte ho vychladnúť po dobu 20 až 30 minút, kým nestuhne.
- Cesto prepracujte rukami a rozdeľte ho na 5 kusov. Každý by mal mať rozmery 20 × 25 cm. Každý list cesta pečte na samostatnom plechu pri 200 stupňoch po dobu 5 minút. Poskladajte tortu tak, že položíte prvú vrstvu cesta, pridáte krém a budete striedať vrstvy, pokiaľ nebude hore posledný list cesta.
- Roztavte čokoládu vo vodnom kúpeli a zmiešajte ju s olejom. Vzniknutú zmesou polejte povrch torty a nechajte cez noc stuhnúť v chladničke. Pred podávaním nakrájajte.
Máme hotovo!
Prajeme Vám dobrú chuť!
Zdieľajte tento super recept aj s vašimi priateľmi! Určite si tiež pochutnajú!
Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku pre nové články na každý deň.
zdroj: bidista.com
