Na VIANOCE ako stvorené: Kráľovské orechové rezy s čokoládovou polevou: Takúto orechovú maškrtu si pripravujeme každé sviatky!

K víkendovému vegeteniu patria aj chutné zákusky a maškrtenie pri relaxe, alebo pri návšteve rodiny či známych.

Tieto kráľovské rezy sme si zamilovali okamžite.

Príprava trvá len niečo vyše 30 minúť sú tak chutné, že sa ich nevieme dojesť.

Kombinácia orieškov, čokolády a nadýchaného cesta sa skvele hodí pre chvíľky rodinnej pohody.

Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:

  • 300 g múky hladkej
  • 150 g masla
  • 200 g cukru
  • 2 žĺtky
  • pol lyžičky strúhanej pomarančovej kôry
  • 50 ml mlieka

pre náplň

  • 100 g masla
  • 150 g múky hladkej
  • 200 g mletých orechov
  • 200 g cukru
  • prášok na pečenie (pol sáčku)
  • 2 vaječné bielky

na polevu

  • 160 g horúcej čokolády
  • 1 lyžičku masla

Takto budeme v recepte postupovať:

  • Všetky ingrediencie cesta sa vložia do misky a zmiešajú. Výslednú zmes zohrejte a nechajte vychladnúť. Hotové cesto rozdeľte na dve časti.
  • Pripravte náplň: zmiešajte maslo s cukrom a pridajte suché prísady. Z vaječných bielkov vyšľahajte tvrdú penu a vmiešajte ju nakoniec.
  • Umiestnite jednu polovicu cesta do plechu a potrite ju náplňou. Prikryte náplň druhou polovicou cesta a pečte v rúre na 180 stupňov do zlato-hneda.
  • Nakoniec rozpustite čokoládu, zmiešajte ju s maslom a výslednou polevou ozdobte povrch zákuskov. Nakrájajte na rezy a môžete podávať.

Máme hotovo!

Prajeme Vám dobrú chuť!

Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú!

Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.

zdroj: ketkes.com