Gramáž surovin není uvedena záměrně. Každý si připraví marinádu podle toho, co mu více chutná – pokud máte rádi více hořčici, přidejte více hořčice, pokud nemáte rádi česnek, tak ho do marinády nepřidávejte.
Kuře naporcujeme a brambory očistíme.
Připravíme si marinádu smícháním všech surovin. Do marinády vložíme naporcované kuře, nakrájené brambory a odložíme na pár hodin do chladničky.
Troubu předehřejeme na 220 stupňů a připravíme si formu na pečení, kterou důkladně vymažeme tukem. Poklademe marinované kousky masa, brambory a dáme zapéct do trouby na 40 minut.