Marinovaná kuřecí prsa s vařenými bramborami

SUROVINY

4 ks kuřecí prsa
2 ks vajíčka
4 stroužky prolisovaný česnek
2 PL olej
2 PL škrob (Gustin)
1 PL plnotučná hořčice
1 lžička sůl

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Všechny ingredience spolu smícháme a máme marinádu.
  2. Prsa nakrájíme na plátky a okraje špičkou nožíka jemně nakrojíme, aby se masíčko při pečení nezkroutilo.
  3. Každý kousek namočíme do marinády – pokud by se zvýšila vylijeme na maso a dáme do lednice na 12 hodin.
  4. Na troše oleje z obou stran opečeme.
  5. Podáváme s vařenými bramborami.