SUROVINY
100 g hermelínu
100 g majonézy
1 ks jarní cibulka (bílá část)
2 ks keříčková rajčata
5 lístků čerstvé bazalky
1 lžíce olivového oleje
čerstvě drcený pepř
sůl dle chuti
šťáva z půlky citronu
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Majonézu vyšleháme s olejem, citronovou šťávou, pepřem a solí.
-
Do misky dáme najemno pokrájenou cibulku, rajčata (bez zrníček), hermelín. To vše promícháme.
-
Pak přidáme ochucenou majonézu a nasekanou bazalku.
-
Vše řádně promícháme a dáme vychladit.
