Cuketový koláč
Recept na úžasný, jednoduchý, šťavnatý cuketový koláč.
Suroviny
|
350 |
g | cuketa |
|
300 |
g | cukor mletý (práškový) |
|
2 |
ks | vajce |
|
300 |
ml | olej |
|
250 |
g | múka polohrubá |
|
1 |
ks | kypriaci prášok |
|
1 |
ks | cukor vanilkový |
|
2 |
PL | prášok kakaový |
|
1 |
KL | škorica mletá |
Cuketu nastrúhame a zmiešame spolu so všetkými surovinami uvedenými v recepte. Recept vylepšíme hrozienkami (50g) a orechami (30g), ktoré spolu krátko posekáme v mixéri. Cesto vylejeme na vymaslovaný a múkou vysypaný stredne veľký plech.
Cuketový koláč vložíme do trúby vyhriatej na 180 stupňov. Asi po 25 minútach vyskúšame špajdľou, či je už upečený. Koláč nepotrebuje žiadne zdobenie, ale môžeme ho potrieť domácim broskyňovým džemom, jemne poliať čokoládou a posypať kokosom.
Hodnotenie
