SUROVINY
3 stroužky česnek
2 lžíce olivový olej
3 lžíce jablečný ocet
1 lžíce paprika sladká mletá
1 lžíce worcesterská omáčka
1 lžička sůl
4 lžíce tabasco
3 lžíce med
1,5 kg kuřecí křídla
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Česnek utřeme a smícháme ho se zbylými surovinami kromě křidýlek. Připravili jsme si marinádu, do které naložíme omytá křidélka.
-
Necháme marinovat minimálně přes noc, klidně i dva dny.
-
Poté vyjmeme z marinády a naskládáme na plech vyložený pečícím papírem. Troubu předehřejeme na 200 °C.
-
Marinádu svaříme, aby byla hustá, potřeme jí křidýlka a pečeme 10 minut, znovu potřeme marinádou a pečeme 20 minut.
