Dnes sme si pre vás pripravili báječný recept na maškrtu, ktorú si zamiloval každý, ktorý ju vyskúšal.
Pripravte si aj vy tento chutný babičkin recept a uvidíte, že si ho zamilujete tiež!
Tieto tvarohové croissanty sa hodia pre každú príležitosť! Zmlsne si na nich celá Vaša rodina!
Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
– 1 kg múky/ hladká
– 1 balenie droždia
– 120 g kryštálového cukru
– 1 balenie vanilkového cukru
– 12 g masla
– 5 dl mlieka
– 4 žĺtky
– polovica citrónovej kôry
– 1 čajová lyžička soli
Na náplň:
– 2 balíčky tvarohového pudingu
– 6 lyžíc kryštálového cukru
– 8 dl mlieka
– polovicu citrónovej kôry
– 2 žĺtky
Takto budeme v recepte postupovať:
1) Mlieko zmiešame s maslom, kryštálovým cukrom, vanilkovým a zahrievame, kým sa cukor a maslo neroztopí. Vmiešame žĺtok a droždie.
2) Preosejeme múku do misy, nastrúhame kôru z polovice citróna, soľ a pridáme zmes. Dôkladne necháme kysnúť. Medzi tým zamiešame cukor, nastrúhanú citrónovú kôru, mlieko a hustý uvarený puding.
3) Potom cesto vyvaľkáme na obdĺžniky o veľkosti 25 x 36 cm. Vložíme na jeden okraj zmes s pudingom. Vložíme ich na papierom na pečenie vyložený plech, potrieme rozšľahaným vajcom.
4) Predhrejte rúru na 150 stupňov a pečieme po dobu 30 minút. Posypeme práškovým cukrom a môžeme podávať.
Máme hotovo!
Prajeme Vám dobrú chuť!
Zdieľajte tento báječný recept na domáce crossainty aj s vašimi priateľmi!
Určite si na nich tiež pochutnajú!
zdroj: bidista.co