Klasické palacinky pozná každý a jedná sa o veľmi jednoduchý recept.
Z týchto sladkých placiek sa však dajú vytvoriť aj zložitejšie pokrmy a dezerty, ktoré sa zakladajú práve na následnej úprave palaciniek.
Skvele ich využíva práve tento recept, ktorý v sebe skĺbil sviežu chuť jabĺk, jemné palacinky pripravené z upraveného cesta a celý výsledok sú vynikajúce sladké vyprážané rolky s jablkovou náplňou a škoricovým cukrom.
Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
zloženie cesta
- 360 g hladkej múky
- 2 vajcia
- 800 ml mlieka
- 1 lyžička cukru
- soľ
zloženie náplne
- 600 g vyčistených strúhaných jabĺk
- 150 g cukru
- citrónová šťava
- 3 lyžice broskyňového džemu
- 50 g mandlí
- 50 g hrozienok
- 2 vajcia
- strúhanka
- olej
- škoricový cukor
Takto budeme v recepte postupovať:
Pripravte cesto a z neho pripravte palacinky. Povarte jablká s cukrom, pridajte citrónovú šťavu, džem, mleté mandle a hrozienka. Palacinky naplňte touto zmesou a zrolujte, konce vložte dovnútra. Rolky obaľte vo vajci a strúhanke a smažte v horúcom oleji na panvici. Pred podávaním posypte škoricovým cukrom.
Máme hotovo!
Prajeme Vám dobrú chuť!
Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.
Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú!
zdroj: humormagazin.com
