Vedeli ste, že z usušených húb je možné pripraviť korenie, ktorým sa dajú skvelo dochutiť napríklad omáčky alebo mäso? Zistite ako.
Ak hľadáte spôsob, ako spracovať nazbierané huby. Tu je jeden z nich. Vyskúšajte.
Budeme potrebovať:
Dobre usušené huby, mleté čierne a nové korenie, tymian, sušené petržlenová alebo zelerová vňať.
Postup:
Dobre usušené huby zomelieme na prášok, pridáme podľa chuti mleté čierne a nové korenie, tymian a dobre usušenú petržlenovú alebo zelerovú vňať. Všetko spolu premiešame, vložíme do malých pohárov a dobre uzavrieme, aby vôňa nevyprchala. Pripravený hubový prášok pridávame do rôznych jedál alebo používame pri príprave mäsa ako korenie.
