Guláš v bochníku chleba

Uvaříme si fazolky. Nakrájíme cibuli a orestujeme na oleji. Přidáme maso na kostky a opečeme. Přidáme sůl, mletý kmín, koření do guláše, majoránku, červenou papriku a mícháme, až maso pustí šťávu. Pak trošku podlijeme a dusíme do měkka.

Když je maso měkké, přidáme česnek nakrájený na slabé plátky a zahustíme hladkou moukou rozmíchanou ve vodě. Skrojíme vršky chlebů a vydlabeme dolík, nalijeme do něj guláš, posypeme strouhaným sýrem a ozdobíme kapii. Dobrou chuť