Roláda z mletého masa

SUROVINY

Budeme potřebovat:

600 g mleté maso
100 ml mléka
2 lžičky vegeta
1 ks cibule
2 stroužky česnek
5 ks vejce
2 lžíce olej
50 g hrášek
130 g kuřecí šunka
sůl
pepř

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Mleté maso si dáme do misky, přilijeme mléko a smícháme. Osolíme, opepříme, přidáme vegetu, na drobno nakrájenou cibulku, prolisovaný česnek. Důkladně hmotu spojíme.

    Příprava receptu Roláda z mletého masa, krok 1Příprava receptu Roláda z mletého masa, krok 2
  2. Připravíme si alobal, který potřeme olejem, navrstvíme mleté maso a pěkně uhladíme.

    Příprava receptu Roláda z mletého masa, krok 3Příprava receptu Roláda z mletého masa, krok 4
  3. Naskládáme šunku. Připravíme si míchaná vajíčka, které navrstvíme na šunku, posypeme hráškem a srolujeme. Alobal uzavřeme a uložíme na plech.

    Příprava receptu Roláda z mletého masa, krok 5Příprava receptu Roláda z mletého masa, krok 6Příprava receptu Roláda z mletého masa, krok 7Příprava receptu Roláda z mletého masa, krok 8Příprava receptu Roláda z mletého masa, krok 9
  4. Pečeme v předem vyhřáté troubě na 200 stupňů cca 50 minut. Po uplynutí doby odstraníme alobal, potřeme olejem a dopečeme při teplotě 200 stupňů ještě 10 minut.

    Příprava receptu Roláda z mletého masa, krok 10Příprava receptu Roláda z mletého masa, krok 11
  5. Podáváme s bramborovou kaší. Dobrou chuť!