SUROVINY
SUROVINY NA 6 PORCÍ:
350 g pomleté vepřové škvarky
3 lžíce plnotučná hořčice
2 ks okurka
1 ks středně velká cibule
3 ks natvrdo uvařené vejce
podle chuti sůl
podle chuti vegeta
podle chuti pepř
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Mleté škvarky smícháme s hořčicí, přidáme na drobno nakrájenou cibuli, na kostičky pokrájené vajíčka, na drobno nakrájené okurky.
-
Dochutíme solí, vegetou, mletým pepřem. Vše zlehka promícháme a necháme odstát v chladu. aby se chutě spojily. Podáváme s čerstvým chlebem nebo pečivem. Dobrou chuť!
