Cuketa pečená v česnekově-jogurtovém těstíčku

Cuketu omyjeme, osušíme a nakrájíme na kolečka.

V misce utřeme bílý jogurt s hladkou moukou, přidáme vajíčka, prolisovaný česnek a promícháme. Osolíme a opepříme, můžete přidat nasekanou petrželku a promícháme.

Do připraveného těstíčka ponoříme na kolečka nakrájenou cuketu a necháme ji marinovat asi půl hodinu v lednici.

Cuketu v těstíčku smažíme na pánvi s olejem nebo pečeme v troubě na 200 stupňů dozlatova.