SUROVINY
penne těstoviny
100 g máslo
5-6 stroužky česnek
4 lžíce mouka
1 a 1/2 šálku kuřecí vývar (nebo bujón)
1 a 1/2 šálku plnotučné mléko
dle chuti petrželka
100 g nastrouhaný parmazán
dle chuti sůl a pepř
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Těstoviny připravíme podle návodu.
-
Na mírném ohni rozpustíme máslo a přidáme prolisovaný česnek. Vaříme 2 minuty.
-
Přidáme mléko, mouku a kuřecí vývar a vaříme do zhoustnutí.
-
Když máme hustou omáčku přidáme petrželku a sýr.
-
Počkáme dokud se sýr rozpustí a zamícháme těstoviny.
