Jemné a šťavnaté masíčko – zapékaná kuřecí prsa

SUROVINY

První způsob:

500 g kuřecí prsa
5 lžic majonéza
2 lžíce hořčice
2 lžíce bílé víno
1/2 lžíce citronová šťáva
sůl a strouhanka

Druhý způsob:

500 g kuřecí prsa
200 ml bílý jogurt
200 g majonéza
4 stroužky česnek
sůl a pepř
strouhanka

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Kuřecí maso nakrájíme na menší řízky, které vložíme do zapékací misky.
  2. V misce utřeme majonézu s hořčicí, bílým vínem a citrónovou šťávou. Ochutíme solí a potřeme touto marinádou maso v zapékací míse. /Při přípravě druhé marinády smícháme suroviny, které jsou k tomu určeny/

  3. Odložíme do lednice na 15 minut a následně každý kousek masa obalíme ve strouhance a položíme zpět do zapékací mísy.

  4. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 200 stupňů do zlata.