Nejlepší palačinkové těsto ze všech

Mléko dáme do větší misky, připravíme si metličku a můžeme postupně přidávat suroviny. Nejdříve cukr, pak olej, vajíčko a mouku. Pořádně promícháme.

Nejlepší je, pokud si těsto připravíte večer, během noci ho odložíte do chladničky a potom ráno připravujete palačinky.

Ale pokud ne, nevadí, s těstem se pracuje skvěle i ihned.

Pečeme na velmi malé vrstvě oleje na pánvi z obou stran dozlatova a pak naplníme různými náplněmi.