Plněné šunkové rolky

Vajíčka uvaříme natvrdo a necháme vychladnout. Očistíme a pomocí vidličky pořádně rozmačkáme.

Přidáme majonézu podle chuti, osolíme a opepříme.

Kořen křenu nastrouháme na jemném struhadle a postupně přidáváme do vajíčkové náplně. Ochutnáme a pokud je třeba, ještě přidáme sůl, pepř nebo křen.

Na tenké plátky nakrájenou šunku naplníme připravenou náplní a zatočíme. Podáváme s čerstvým křupavým chlebem.