Houbový závin z listového těsta za 15 minut

SUROVINY

1 kslistové těsto rozválené na pečícím papíru
100 ganglické slaniny
200 gžampionů
3 ksjarní cibulky
1 PLčerstvého tymiánu
dle chutisůl, pepř
1 ksžloutek na potření

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Na listové těsto poklademe plátky slaniny, přidáme očištěné a pokrájené žampiony, osolíme, opepříme, posypeme cibulkou a tymiánem.
  2. Zatočíme do tvaru závinu, okraje pevně přitiskneme. Potřeme žloutkem a dáme péct na 200 C dozlatova.