SUROVINY
200 mlmléko
150 mlsmetana ke šlehání
40 gcappuccino
2 lžícekakao
2 lžícečokoládový pudinkový prášek
2 lžičkykr. cukr
1/4 lžičkyskořice
špetkasůl
-
Mléko a smetanu dáme do malého hrnce, promícháme a na mírném plameni ohřejeme.
-
Všechny suché suroviny smícháme (cappuccino, kakao, čokoládový pudinkový prášek – pokud nemáte, můžete nahradit kukuřičným škrobem, kr. cukr, skořici a špetku soli).
-
Když máme mléko se smetanou ohřáté, přidáme sypkou směs a důkladně metličkou mícháme, abychom neměli žádné hrudky. Vaříme do zhoustnutí.
-
Šálky před podáváním ohřejte, aby nápoj rychle nevychladl a podáváme.