VIANOČNÉ orechové rezy s luxusným vanilkovým krémom!

Pre všetkých študentov a tiež ich rodičov práve prebieha pravdepodobne najnáročnejšie obdobie celého roka.

Príprava na maturitu, alebo skúšky môže byť veľmi náročná, a to hlavne na nervy a psychiku.

Práve na tieto vypäté situácie veľmi dobre pomáha konzumácia rôznych orechov.

Skúste teda za odmenu Vášmu študentovi pripraviť tento vynikajúci orechový zákusok , alebo si na ňom pochutnajte len tak!

Budeme potrebovať:

  • 6 vajec
  • 140 g cukru
  • 140 g mletých orechov
  • jedna a pol lyžice múky/ hladká
  • 1 vrecúško prášku na pečenie
  • Rumová aróma

krém

  • 250 g masla
  • 2 žĺtky
  • 200 g cukru
  • 1 vrecúško vanilkového cukru
  • 6 čajových lyžičiek instantnej kávy
  • 3 lyžice mlieka
  • 150 g mletých orechov

na ozdobu

  • 200 g čokolády
  • 1 lyžička masla

Príprava

  1. Z bielkov vyšľahajte tvrdú penu, potom pridajte žĺtky a cukor. Vmiešajte orechy, múku a prášok do pečiva, dochuťte rumovou esenciou a premiešajte. Cesto upečte na plechu s papierom na pečenie a nechajte vychladnúť.
  2. Pripravte krém: Zmiešajte cukor s penou z vaječných žĺtkov. Vanilkový cukor a kávu zmiešajte s mliekom a pridajte k žĺtkom. Pridajte maslo a zohrejte, nevarte. Nakoniec vmiešajte orechy. Krém navrstvíme na cesto a nechajte zákusok pol hodiny v chladničke. Čokoládu roztavte, pridajte maslo a potom naneste na povrch zákusku. Pred podávaním nechajte hodinu stuhnúť v chladničke.

Máme hotovo!

Dobrú chuť

Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.

Zdieľajte tento článok a podeľte sa s ním na Facebooku.

zdroj: humormagazin.com