Ak hľadáte recept, ktorý je jednoduchý a chutný zároveň, tak to ste tu dnes správne.
Dnes si totiž spoločne ukážeme recept na báječný múčnik, vnútri ktorého na Vás čaká prekvapenie v podobe kokosových guličiek.
Jeho príprava Vám zaberie iba 30 minút. Uvidíte, že na tomto skvelom dezerte si pochutí celá vaša rodina.
Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
- 250 g rozpusteného masla
- 250 g práškového cukru
- 6 vajec
- 300 g polohrubej múky
- 1 balíček prášku do pečiva
- 2 lyžice kakaa
NA GULIČKY
- 200 g tvarohu
- 5 lyžíc strúhaného kokosu
- 3 lyžice cukru kryštál
- 1 žĺtok
PRELIV
- 3 dl mlieka
- 2 lyžice hladkej múky
- 150 g cukru
- 1 balenie vanilkového cukru
- 100 g strúhaného kokosu
- 200 g masla
Takto budeme postupovať:
- Najprv pripravte guličky: premiešajte ingrediencie a vytvarujte guličky mokrými rukami. Odložte si pripravené guličky niekam bokom.
- Teraz si pripravte cesto. Z bielkov vyšľahajte tuhý sneh. Potom zmiešajte zvyšné suroviny, okrem kakaa, na cesto pomocou elektrického šľahača. Nakoniec pridajte sneh a opatrne vmiešajte tvaroch.
- Potom rozdeľte cesto na dve polovice a do jednej vmiešajte kakao. Teda budete mať svetlé a tmavé cesto. Pripravíme si okrúhlu tortovú formu a vymastíme a vysypeme ju.
- Nalejme do nej tmavé cesto. Do neho vtlačíme pripravenej guličky. Zalejeme svetlým cestom. Pečieme na 180 stupňov asi 30 minút. Teraz už stačí pripraviť len preliv.
- Zmiešajte všetky suroviny, okrem masla a kokosu. Zahrievajte na miernom plameni a priveďte do varu. Miešajte takto do zhustnutia. Potom ihneď odstavte
- Do ešte horúceho krému primiešame rozšľahané studené maslo a kokos. Vymiešajte do správnej konzistencie a prelejte dipom vychladnutý, upečený múčnik.
Máme hotovo!
Prajeme Vám dobrú chuť!
Zdieľajte tento super recept na múčnik s kokosovými guličkami aj s Vašimi priateľmi! Určite si tiež pochutnajú!
zdroj: humormagazin.com
