Dnes si ukážeme recept na nepečené rezy, ktorých chuť je úžasne ľahká, nepresladené a každé sústo priamo zvádza k ďalšiemu kúsku.
Pri jednom nezostanete nikdy.
Diéta nedietá, jednoducho neodoláte.
Ak máte radi kokos a nechce sa Vám zrovna vyťahovať všetky kuchynské náčinie a prostaty peknú riadku minút pri kuchynskej linky, poťažmo pri rúre, potom ste narazili na ten správny dezert.
Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
- 500 g maslových sušienok
- 5 lyžíc kakaa
- 3 lyžíc marhuľového džemu
- 1 lyžičku rumu
- 50 g masla
- 5 lyžíc práškového cukru
- 300 ml mlieka
NÁPLŇ
- 300 ml mlieka
- 3 lyžice hladkej múky
- 1 balíček vanilkového cukru
- 5 lyžíc práškového cukru
- Pol lyžičky vanilkovej arómy (nemusí byť)
- 50 g masla
- 150 g kokosu
POLEVA
- 100 g horkej čokolády
- 3 lyžičky oleja
Takto budeme v recepte postupovať:
- Sušienky si rozdrvte na prášok, zmiešajte ich so všetkými ostatnými ingredienciami a pomaly k zmesi prilievajte mlieko. Kým mlieko prilievate, formujte cesto do tuhšej konzistencie. Cesto rozdeľte na štyri časti a posypte trochou práškového cukru. Vyformujte si z neho pomocou potravinárskej fólie pláty o veľkosti menšieho plechu (ideálne cca 25 x 30cm). Prvú vrstvu cesta umiestnite na dno plechu.
- Teraz si pripravte krém. Zmiešajte mlieko s múkou, pridajte polovicu kokosu a nechajte prejsť varom. Neustále zmes miešajte. Po ochladení pridajte k zmesi cukor a vanilkový cukor (a aróma, ak dávate). V inej miske si zmiešajte zmäknuté maslo s kokosom a pomaly ho primiešajte do teplého krému. Nechajte mierne vychladnúť.
- Plát, ktorý máte odležaný ako prvý na dne plechu, potrite kokosovým krémom a prekryte ďalšou vrstvou cesta. Takto pokračujte, kým nebudete mať vrstvenie hotové. Poslednú vrstvu by malo tvoriť cesto. Keď máte všetko hotové, roztaví si vo vodnom kúpeli čokoláda s olejom a krásne uhlaďte po povrchu dezertu. Dajte chladiť do druhého dňa.
Máme hotovo.
Prajeme Vám dobrú chuť.
Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú.
Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.
zdroj: tucsokbogar.blogspot.com
