Vianoce sa pomaly ale isto blížia a my Vám dnes prinášame tradičný recept našej babičky.
Táto tradičná maškrta je úžasne krehká a jej chuť nemá konkurenciu, čo sa sladkého pečiva týka.
Je úplne bezpracné a v okamihu pripravené. Zvládne každý začiatočník!
Báječne chutia ihneď potom, čo ich vypražíte. Ale nepohrdnete nimi ani na druhý deň. Diétu však neplánujte. Nebudete ich mať nikdy dosť. Vy, ani Vaša vianočná návšteva.
Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
- 550 g hladkej múky
- 3 lyžice cukru kryštál
- vanilkový cukor
- 3 žĺtky
- 300 ml bieleho jogurtu zmiešaného s citrónovou šťavou
- 1 lyžička sódy bikarbóny
- štipka soli
- Olej na vyprážanie
- Práškový cukor (na obalenie)
Takto budeme v recepte postupovať:
- Na doske si zmiešame múku so všetkými ingredienciami. Vypracujeme si cesto a dáme na hodinu odpočinúť do chladničky.
- Po vychladnutí si z cesta vyvaľkáme kruhový plát s hrúbkou 5 mm. Potom si vykrojíme obdĺžniky (alebo iné ľubovoľné tvary) a uprostred nakrojíme (môžete nakrojiť dvakrát).
- Teraz stačí len usmažiť. S olejom naozaj nešetrite. Krátko osmažte.
- Počas vyprážania sa Vám krásne nafúknu. Ešte teplé kúsky obaľujte v práškovom cukre.
Máme hotovo.
Prajeme Vám dobrú chuť.
Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú.
Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.
zdroj: twice.hu
