Taliansko – krajina zaliata slnkom, odkiaľ pochádza pizza, cestoviny na mnohé spôsoby a mnoho ďalších vynikajúcich jedál.
Talianska kuchyňa sa však vyznačuje tiež vynikajúcimi dezertami , čo ste možno doteraz netušili.
Nechajte sa v kuchyni inšpirovať aj v tomto smere a pripravte si taliansky jablkový koláč podľa nasledujúceho receptu.
Vyzerá veľmi elegantne a priamo nabáda k ochutnaniu. Chuť je vyvážená a svieža s nádychom sladkých jabĺk.
Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
- 100 g mäkkého masla (izbovej teploty)
- 250 g múky/ hladká
- 2 čajové lyžičky prášku na pečenie
- soľ
- 150 g cukru
- 2 vajcia
- 1 citrón (kôra)
- 1 balíček vanilkového cukru
- 75 ml mlieka
- 4 jablká
Takto budeme v recepte postupovať:
Rúru predhrejte na 180 stupňov a v miske zmiešajte všetky suché prísady. Vmiešajte maslo a citrónovú šťavu, nakoniec prilejte mlieko a dobre premiešajte. Jablká umyte, ošúpte a nakrájajte na kocky. Formu si vymažte maslom, vysypte múkou a potom vlejte časť cesta. Pridajte jablká a zalejte ich zostávajúcim cestom. Pečte koláč kým nezhnedne a podávajte ho zasypaný práškovým cukrom so šálkou dobrého čaju.
Máme hotovo!
Prajeme Vám dobrú chuť!
Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú!
Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.
zdroj: bucatarul.eu
