Dnes sme si pre vás pripravili skutočne výborný recept na chutnú maškrtu, ktorú si určite zamilujete.
Postup je jednoduchý a zvládnete ho bez problémov!
Pripravte si aj vy tento zákusok a uvidíte, že na ten recept nedáte dopustiť a budete ho pripravovať veľmi často…
Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
- 330 gramov hladkej múky
- 40 mililitrov mlieka
- 200 gramov tvarohu
- 1 vajce
- 100 gramov sušených brusníc
- lyžičku vanilkového cukru,
- olivový olej podľa chuti
- 2 lyžičky sušeného droždia
- 135 gramov cukru
- 50 gramov masla
- 2 vaječné žĺtky
- 50 gramov mandľových vločiek
- pol lyžičky soli
- práškový cukor na ozdobu
Takto budeme v recepte postupovať:
- Najprv je nutné si pripraviť kvások do cesta. Ten zhotovíte tak, že v mise prepojíte mlieko, sušené droždie a trochu cukru. Necháte na teplom mieste napučať. Medzitým si pripravte tvarohové cesto..
- Do misy vložte tvaroh, vajcia, žĺtky, práškový a vanilkový cukor, štipku soli, hladkú múku, a nakoniec pridajte aj napučaný kvások. Vypracujte hladké a nelepivé cesto. To vložte do misy vymastenej olivovým olejom, prikryte utierkou a nechajte aspoň dve hodiny kysnúť na teplom mieste.
- Vykysnuté cesto na muffiny vyberte z misy a presuňte na dosku, na ktorej vyvaľkajte primerane silný plát, ten rozdeľte na menšie kúsky. Každý kus plátu posypte sušenými brusnicami, mandľovými vločkami a zrolujte. Potom zmotajte do špirály, koniec pritlačte, aby muffin držal tvar a jednotlivé porcie umiestnite na plech vystlaný papierom na pečenie. Muffiny nechajte pred pečením ešte trochu nakysnúť a následne ich dajte do rúry piecť na 40 minút pri 180 stupňoch Celzia.
Upečené Muffiny nechajte vychladnúť a potom posypte práškovým cukrom.
Máme hotovo.
Prajeme Vám dobrú chuť.
Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú.
Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.
zdroj: www.zinoti.lt/receptai/velykinis-pyragas-su-spanguolemis-issikepkite-si-deserta-savo-stalui
