Ku káve či čaju, keď príde nečakaná návšteva, alebo len tak na chrumkanie pred telkou.
Chutia skutočne perfektne!
Pripravte si ich a uvidíte, že tie z obchodu si už ani nekúpite!
Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
- 140 gramov masla
- 100 gramov práškového cukru
- 3 vaječné žĺtky
- 200 gramov hladkej múky
- 10 mililitrov mlieka
- 1 lyžičku vanilkového extraktu
Takto budeme v recepte postupovať:
- Maslo, vajcia a mlieko by malo byť pred prípravou pri izbovej teplote. Z tohto množstva surovín pripravíte asi 40 až 45 kusov maslových sušienok.
- Vložte najprv zmäknuté maslo do mixéra a šľahajte ho po dobu desiatich až dvadsiatich sekúnd. Potom prisypte práškový cukor a mixujte do hladka. Postupne do zmesi pridávajte vaječné žĺtky, ideálne jeden po druhom. Nakoniec pokvapkajte ešte vanilkovým extraktom, zasypte hladkou múkou preosiatu cez sitko a prilejte mlieko.
- Vytvorte mäkké a homogénne cesto. Pripravenú hmotu navrstvite do cukrárskeho vrecka s väčším otvorom a na plech vystlaný papierom na pečenie striekajte stredne veľké sušienky. Cesto dajte piecť do rúry na 14 až 16 minút pri 170 až 180 stupňoch Celzia.
- Nastavenie rúry si však zvoľte podľa svojich zvyklostí. Upečené sušienky vyberte z rúry a nechajte vychladnúť. Posypať ich môžete práškovým cukrom, alebo škoricou. Uložte ich v uzatvárateľnej sklenenej, alebo plastovej nádobe kým vychladnú. Uchovávajte v suchu a chlade.
Máme hotovo.
Prajeme Vám dobrú chuť.
Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú.
Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.
zdroj: retete-usoare.eu/biscuiti-cu-unt-si-vanilie
