Dnes Vám ukážeme recept na tiramisu z pravého mascarpone. Predstavíme Vám variantu, ktorú zvládne aj začiatočník nepobozkaný cukrárskym umom.
Vybrali sme pre Vás recept, ktorý je úžasne jednoduchý a pritom lahodný.
Pri tomto zákusku nemusíte žiadne piškóty namáčať do kávy, ako je zvykom. Všetko jednoducho rozdrobíme.
To Vám ušetrí veľa času…
Vďaka mascarpone je krém tuhý a hutný. Uvidíte, že nebudete ľutovať.
Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
Základ
- 400 gramov maslových sušienok
- 120 g masla
KRÉM
- 250 g mascarpone
- 120 g smotany na šľahanie
- 100 g cukru
- 150 g jahôd
Takto budeme v recepte postupovať:
- Nadrvte sušienky na väčšie kúsky. Rozpustite maslo. Zmiešajte spoločne so sušienkami. Tortovú formu si vysteľte papierom na pečenie.
- Dno naplňte polovicou cesta a umačkajte. Vložte do chladničky. Medzitým si pripravíme krém. Vyšľahajte si smotanu dotuha. Potom ju zmiešajte s mascarpone a cukrom.
- Jahody umyte a nakrájajte na malé kúsky. Primiešajte jahody do krému. Naneste krém na studený korpus.
- Potom už stačí len krém zasypať zvyšnými sušienkami a dať tuhnúť do chladničky cez noc.
Máme hotovo.
Prajeme Vám dobrú chuť.
Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú.
Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.
zdroj: blog.giallozafferano.it
