Hľadáte jednoduchý recept na famózny piškótový koláč? Tak to sa vám bude páčiť recept, ktorý si dnes spoločne predstavíme.
Jedná sa o úplne lahodný a neprekonateľný koláč, ktorý zvládnete pripraviť už v priebehu niekoľkých minút a výsledok je priamo fantastický.
Pochutí si na ňom celá vaša rodina aj priatelia.
Presvedčte sa sami a upečte ho svojim blízkym už dnes.
Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
- 8 vajec
- 3 lyžice cukru
- lyžička soli
- 130 g múky/ hladká
- 2 lyžice kakaa
- 560 ml mlieka
- 250 g práškového cukru
- 20 g vanilkového cukru
- 250 g masla
- 150 g tmavej čokolády
Takto budeme v recepte postupovať:
- Vyšľaháme 6 žĺtkov s cukrom. 6 bielkov so soľou vyšľaháme do tuhého snehu. Zmiešajte opatrne sneh so žĺtkami a pridajte múku s kakaom.
- Vymiešajte cesto a prelejte ho do plechu vystlaného papierom na pečenie. Pečte na 180 stupňov 25 minút.
- Teraz pripravíme krém. V malom hrnci zahrievame 2 rozšľahané vajcia a 30 g múky. Drobným prúdom prilievajte studené mlieko (500 ml) a nastavte plameň na strednú teplotu. Za stáleho miešania prehrievajte dohusta. Odstavte z ohňa, prikryte fóliou a nechajte vychladnúť.
- 220 g zmäknutého masla vyšľaháme s práškovým a vanilkovým cukrom. Po častiach pridávame zmes mlieka a vajec. Máme hotový krém. Potrieme krémom vychladnutú piškótu.
- Rozpustite čokoládu a pridajte k nej zvyšné mlieko. To je výsledná poleva, ktorú nanesiete na krém a pekne rozotrite.
Máme hotovo.
Prajeme Vám dobrú chuť.
Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú.
Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.
zdroj: knigareceptov.mirtesen.ru
