Toto ovocie, rovnako ako banán, by sa nemalo skladovať v chladničke a už vôbec nie zmraziť. Vďaka nášmu tipu si ho však zachováte dlho čerstvé.
Avokádo je veľmi výživné ovocie a niektorí ho pravidelne zaraďujú do svojho jedálnička. Jeho milovníci dobre poznajú, že je najlepšie čerstvé, pretože rovnako ako banán na vzduchu hnedne i mäkne a nemôže sa skladovať v chladničke. A už vôbec nie zmraziť.
Ako zmraziť avokádo?
Prezradíme vám však tip, vďaka ktorému sa vám podarí zachovať avokádo dlho čerstvé a uskladniť ho v mrazničke. Budete na to potrebovať:
Avokádo
Ostrý nôž
Vákuové vrecko vhodné do mrazničky
Slamku
Postup:
Rozkrojte avokádo na polovicu. Pozor však, kôstku nechajte vcelku. Vyberte ju a nevyhadzujte ju. Kôstka má pre naše telo nespočetne veľa prínosov, rovnako ako dužina. Avšak na zmrazenie sa nehodí. Polovicu avokáda umiestnite do vrecka a uzavrite.
Nechajte malý otvor na slamku, ktorou z vrecka vysajete vzduch.
Potom slamku vyberte a vrecko dôkladne utesnite.
Takto je avokádo pripravené na uskladnenie v mrazničke a nezhnedne vám.